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第89章 宁吃叫花鸡,不吃松江鱼 (第4/5页)

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“噫噫...噫,你说的好有道理的啊,还挺有哲理的,有点像哲学家啊!”

“不爽的,就是鸡肉份量有点少!”

“叫化鸡配白酒!”

“就像炸鸡配啤酒,都是天生一对,都是绝配哟!”刘奇有声有色说道。

“大哥,你怎么会想到这样的,做菜方法呢?这叫什么名堂呢?”许大胖好奇,不由追问着。

“这个是叫做士包鸡,也可以叫做为,“叫化鸡!”

刘奇可能喝了点小酒,心里面有点兴奋,忽然就一个箭步,跳跃站上小板凳,俯视小院里下面一群人。

双手对着身前的空气,做了一个悬浮姿势,往下面压了一下,示意大家安静一下,然后摆了摆双手,装逼道:“让我来给你们讲一下,这士包鸡做菜的原理,大家想不想听呢?”

“想想...想...我们想听啊!”一群人异口同声说道。

“咳咳......咳,刘奇清了一下喉咙!”

“就是这土包鸡的做法,大概首先用湿泥巴,包裹好鸡肉之后,再架火烧泥巴,泥巴烧热了,鸡也就熟了。”

“放进柴火堆中煨烤,待泥干鸡熟之后,再轻敲外层泥团,剥去泥壳,就得到泥土煨熟的鸡肉。”

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